Бо Хліб - Франшиза простору хліба та кави

У нашій країні є безліч закладів з різноманітною їжею, але тільки одна пекарня відзначається своєю найвищою якістю. Бо Хліб - це місце, де завжди можна придбати свіжий хліб, насолодитися смачною кавою або сніданком. Будь то білий або гречаний батон, ароматна чіабата чи теплий круасан - все це доступно за прийнятною ціною для наших гостей.

• На одному із наших закладів щоденно реєструється понад 120 чеків.
• На одній точці продажу реалізується близько 3500 круасанів на місяць і майже 9000 кілограмів хліба щорічно.
• Середній місячний обіг становить 378 000 гривень.

Переваги франшизи Бо Хліб:

• Відпрацьовані бізнес-процеси у точках з високою конверсією в Києві.
• Відсутність посередників: ми маємо власне виробництво та здійснюємо особистий контроль якості.
• Кожен співробітник Бо Хліб працює на спільний результат та прагне отримати найкращі відгуки.
• У нашому закладі щодня завітають гості для насиченого сніданку, солодкого перекусу або кави на винос. Ми пропонуємо понад 76 різних позицій у меню, включаючи кавові напої, чай, соки, салати, сендвічі, чіабату, багети, класичний хліб, а також наші авторські рецепти, круасани та міні-версії смачних виробів.

Франшиза Бо Хліб - це якісний хліб та чимало можливостей:

• Бізнес-процеси: ми маємо відпрацьовані бізнес-процеси у точках з високою конверсією в Києві.
• Без посередників: у нас немає посередників - ми виробляємо хліб самі та контролюємо його якість.
• Залучення клієнтів: наші демократичні ціни привертають гостей ізнову та ізнову.
• Асортимент продукції: ми маємо широкий вибір виробів, від корицевих булочок до тунцевих салатів.

Ми прагнемо розширити можливості для якісного хліба та успішну бізнес-модель у всіх куточках України, незалежно від місця розташування, і не лише створити ще одну кав'ярню на Instagram без прибутку.

Формати франшизи:

Grab & Go: Маленький простір для замовлення їжі та напоїв "to go" з можливістю допікання. Площа від 25 до 40 квадратних метрів, інвестиції від $30 000.

Sit & Eat: Повноцінний формат з широким асортиментом та зоною допікання, де гості можуть спостерігати за приготуванням страв. Площа від 45 до 80 квадратних метрів, інвестиції від $50 000.

Як відкрити BoХліб за 60 днів:

• Затвердження місця розташування.
• Навчання франчайзі.
• Ремонт та обладнання.
• Формування асортименту та замовлення товарів.
• Тестовий режим та офіційне відкриття.

BoХліб - це якість на міжнародному рівні. Ми гарантуємо безпеку продукції на кожному етапі харчового ланцюга та маємо сертифікат FSSC 22000. Наш хліб визнаний у всьому світі!

Пакет підтримки включає:

• Затвердження приміщення.
• Допомога з дизайн-проектом.
• Рекомендації з ремонтних робіт.
• Підбір, навчання та атестація персоналу.
• Лояльні підрядники для декорування закладу.
• Формування цін та асортименту.
• Персональний менеджер, готовий допомогти цілодобово.
• Розробка стратегії просування пекарні.
• Маркетингова підтримка.
• Оновлення асортименту та сезонних меню.
• Запуск та супровід відкриття пекарні.
• Стандарти роботи мережі.
• Святкове відкриття.
• Підтримка протягом перших 2 місяців роботи.
• Регулярний аналіз економічних показників закладу.
• Використання CRM-системи.

• Франчайзинговий пакет
• Навчання персоналу
• Фінансова модель
• Технічне відкриття
• Договір франчайзингу
• Брендбук
• Торгова марка
• Маркетинг
• Виїзд/Затвердження локації
• Логістика
• Постачальники
• Методики/Ліцензії
• Технологічні картки
• Пускова команда
• Персональний менеджер