Белый Налив - франшиза первой украинской сидрерии.
1 € One euro bar. Сидерия Наливкарня - открывай, зарабатывай!
Франшиза "Белый налив» привлекает предпринимателей, поддерживающих оригинальный моноформат, и желающих развивать гастрономическую культуру Украины. "Белый налив" - один из самых популярных концептов, который с гордостью С 2018 ГОДА представляет семья ресторанов бренд шефа -Димы Борисова.
Почему это выгодно?
В среднем за день "Белый налив" встречает 1000 – 1200 гостей (около 30 000 человек в месяц).
Средний чек – 125 гривен.
Обстановка заведения - дают возможность перекусить быстро, выпить по бокалу и пойти дальше.
Продажа продукции бара в бутылках с собой.
У "Белого налива" есть стандарты, разработанные мировыми лидерами индустрии быстрого питания: максимальное ожидание заказа 300 секунд.
В команде бара – 3-4 человека, которые безостановочно разливают сидр, делают ход-доги и открывают устрицы.
Формат сервиса - самообслуживание, клиент самостоятельно делает заказ за баром и позже его забирает.
Отсутствие посуды :Стеклянные только бокалы для напитков, но и их можно заменить на бумажные стаканчики, клиенты хотят взять сидр или наливку с собой.
Пироги подаются в бумажных конвертах, хот-доги и устрицы – на крафтовых тарелках.
Дружелюбный сервис, шоу-налив сидра, крутой брендинг.
Все рестораны Семьи – pets friendly.
"Белый налив" сегодня:
Объектов в сети: собственные 2, франшиза 17 (обще – 20 собственных заведений).
Регион развития: Украина, Казахстан, Беларусь, Молдова.
Площадь заведений: 50 – 150 кв. м.

Еврпейские сидровые традиции - во все города Украины!
Белый налив – первая украинская сидрерия.
Заведение в моноформате основывается на яблоках, из которых готовят сидр, наливки и пунш.
Концепция заведения формировалась более двух лет, вдохновляясь сидровой культурой Европы.
Особенность бара - простой продуки по доступной цене.
Формат «one euro bar» подразумевает, что посетитель может выбрать себе напиток или блюда за 1 евро.
Правила бара "Белый Налив":
– любой продукт или напиток стоит от 1 евро.
– заказ готовится максимум за 3 минуты.
Финансовые условия
Что входит в паушальный взнос?
- Брендбук
- Дизайн-проект
- Утверждение локаци
- Контакты поставщиков
- Логистика
- Маркетинговая поддержка
- Обучение персонала
- Персональный менеджер
- Поддержка Франчайзи на протяжении действия договора
- Программное обеспечение/ CRM-программа
- Просчет финансовой модели
- Технологические карты
- Торговая марка
Комментарии