Bricks – современные кофейни

Концепция сети современных кофеен нового формата Bricks позволяет открывать заведения в городах любого масштаба – от самых маленьких до мегаполисов

Предусмотрено 3 формата работы:

1) Mini (напитки+хот-доги);

2) Standart (напитки+хот-доги+бутербродная группа+десерты);

3) Full House (напитки+хот-доги+бутербродная группа+десерты+салаты+основные блюда+первые блюда+алкогольные напитки).

Роялти: Оборот до 50 000 гривен = 700 гривен Оборот больше или равно 50 000 гривен до 100 000 гривен = 1500 гривен Оборот больше или равно 100 000 гривен = 2500 гривен

Рекламные отчисления: 1% (выручка) в месяц

От партнера требуется всего 4 действия:

- найти место и подписать договор;

- обсудить все нюансы и пройти переговоры с менеджером кофейни;

- выпить первую чашку кофе в своем заведении;

- контролировать процессы и считать прибыль по окончаннии первого месяца!

Во время работы партнеры кофейни получают максимальную поддержку центрального офиса, которая включает в себя:

- персональный менеджер (по всем вопросам);

- регулярные проверки качества продукции и обслуживания (тайные покупатели);

- видеонаблюдение в онлайн режиме;

- контроль экономических показателей торговой точки;

- готовые калькуляционные и технологические карты блюд и напитков (включая новинки);

- маркетинговая поддержка: разработка макетов, календарь акций, реклама на всех ресурсах компании (сайт, группы в соц. сетях), всеукраинские СМИ;

- автоматизированную программу учета с возможностью онлайн доступа из любой точки мира (облачная бухгалтерия).

Bricks – уютная и стильная кофейня современного формата. Это кофе лучших сортов, радушная атмосфера и совершенно новый подход. Кофейни Bricks – динамичные кофейни будущего!

В карте напитков представлены эспрессо, капучино, американо, доппио, раф, латте, макиато, флет-вайт, гляссе, фраппучино, а также имбирный латте, пряный раф и ряд фирменных напитков.

Кроме того, гости могут заказать какао, горячий шоколад, пунш, глинтвейн, классический чай и чай из натуральных фруктов и ягод – облепиховый, имбирный, клюквенный, ромашковый, яблочно-ванильный, смородиновый.

В витрине кофейни представлены сладкая выпечка и десерты.

• Подробная пошаговая инструкция по открытию заведения
• Разработанный дизайн-проект
• Обучение линейного, административного персонала и самого франчайзи
• Полный набор стандартов компании и инструкций по работе
• Выезд команды для открытия заведения и помощь в организации официального открытия