ДЖИГИТ - международная сеть грузинских ресторанов

Без опыта в бизнесе, с гарантированным возвратом вложений через 8-12 месяцев

Грузинская кухня - самый трендовый сегмент рынка сегодня! 

Простые и понятные грузинские блюда - все что нравится миллионам людей.  Мясо, овощи, специи и орехи - основные ингредиенты традиционных грузинских блюд. Такой состав полностью соответсвует запросу клиентов на здоровое питание. А дух гостепреимства и грузинская культура - привлекают новых гостей, со временем переходящих в статус постоянных клиентов и настоящих друзей заведения. 

Fast casual — это что-то среднее между фаст фудом и рестораном среднего ценового сегмента.

В таком заведении гость может вкусно поесть и выпить в приятной, ненавязчивой обстановке
за небольшие деньги. 

Почему это выгодно? 

1.Востребованность

В меню только популярные, узнаваемые и настоящие грузинские блюда от шеф-повара грузина. 

Стандарты обслуживания, технологии приготовления и используемое оборудование - позволяют ускорить приготовление блюд и время подачи. В среднем блюдо подается за 10-15 минут ( даже мясо).

Доступные цены, которые не ограничивают аудиторию. Средний чек - 200 грн. 

Широкий выбор блюд позволяет привлекать аудиторию в течении всего дня : на завтрак, обед и ужин, или просто вечерние посиделки.

2. Возможности роста выручки 

+25% выручки можно получиться за счет проведения мероприятий для групп гостей или корпоративов. В ресторанах площадью от 100м2 проводится от 5 до 10 мероприятий в месяц на 20-40 человек. 

3. Широкий ассортимент алкоголя 

Около 30% кассы а день это выручка от продлажи алкоголя. 

4. Кейтеринг и доставка. 

Эксклюзивные условия с лучшими слуюбами доставки, для того что бы быть еще ближе и доступней для наших клиентов. 

Этапы запуска вашего ресторана " Джигит".

1. Заключение договора. Оплата паушального взноса.
2. Поиск и утверждение помещения.
3. Оформление разрешительной документации, покупка лицензий.
4. Разработка, согласование дизайна интерьера и технического проекта. 
5. Ремонт. 
6. Закупка и установка оборудования.
7. Поиск, обучение и стажировка персонала.
8. Праздничное открытие вашего ресторана! 

Для того что бы открыть современныей и прибыльный ресторан сегодня недостаточно просто вкусно готовить. 

Гостям нужно больше чем просто вкусная еда - они приходят за интересным интерьером, сервисом наивысшего качества, атмосферой, интересным меню и энергией дружбы и гостпреимства. 

Что бы открыть именно такое место, соответствующее всем ожиданиям современного гостя - не нужно больших затрат или сверх усилий. 

Франшиза ресторанов "Джигит" - своим примером показывает, что грузинский ресторан это доступная качественная еда, быстрый сервис и самобытная уникальная грузинская атмосфера. Регулярные очереди и спрос в заведении доказывают это. 

Неважно, есть ли у вас опыт в сфере HoReCaСфера услуг гостепреимства и общественного питания или в другом бизнесе, наш опыт изложенный в удобных и понятных инструкциях поможет начать успешный бизнес с окупаемостью в первый месяц работы и прибылью от 200 000 грн/месяц. 

 

 

• Право на использование торговой марки
• Подбор локации с высокой проходимостью
• Подбор подрядчика, который сделает: дизайн-макет, ремонт, организует поставку, установку и настройку всего необходимого оборудования.
• База поставщиков, поставляющих товар с учетом сетевых скидок
• Анализ конкурентов и формирование порядка цен
• Подбор персонала
• База партнеров, доставляющих специи из Грузии
• Экспертный анализ показателей работы при снижении выручки, пакет антикризисных мер
• персональный менеджер, который оперативно проконсультирует по всем вопросам ведения бизнеса