MAFIA - итальянская и японская кухня

Ресторан известен по всей Украине своим итальянским интерьером, европейским комфортом, солнечными помещениями, высоким обслуживанием и демократическими ценами. MAFIA - это значение слова "вкус". Бренд MAFIA уже завоевал популярность в Киеве, Харькове, Днепре, Мариуполе, Виннице, Львове, Николаеве, Одессе, Полтаве, а также Молдове. На сегодняшний день ресторан занимает ПЕРВОЕ место по доставке пиццы и суши в Украине, имея 1,5 млн клиентов в год. В среднем чек посетителей составляет 470 грн., при том, что в год ресторан осуществляет 150 000 онлайн-заказов, имея по всей стране 26 заведений. MAFIA выигрывает на фоне остальных ресторанов качественным обслуживанием и ценами, доступными для людей среднего достатка. Меню ресторана, как взрослое, так и детское, объединяет в себе самые популярные кулинарные традиции - итальянскую и японскую. Ресторан легко узнаваем, благодаря брендовым особенностям, также он часто радует посетителей метровыми пиццами и акционными предложениями, что стали визитными карточками заведения.

• Уборка помещения
• Ремонтные и демонтажные работы
• Обучение персонала
• Рекламная кампания
• Настройка CRM-системы
• Караоке-система
• Налаженная логистика поставок (доставка)
• Кальянная
• Брендовое продвижение
• Брендбук
• Гайдлайн
• Карты технологического процесса
• Рецептура